틱톡 오이 샐러드 레시피
틱톡 오이 샐러드는 간단하고 상큼하며 풍미가 가득한 재료들로 인기를 끌고 있습니다. 다음은 기본적인 TikTok 오이 샐러드 레시피입니다.
재료
- 오이 2-3개 (페르시아 또는 영국 오이가 잘 어울림)
- 간장 1 큰술
- 식초 1 큰술 (쌀식초 추천)
- 참기름 1 큰술
- 고추기름 1-2 티스푼 (취향에 맞게 조절)
- 마늘 1쪽, 다진 것
- 설탕 또는 메이플 시럽 1 티스푼 (선택 사항, 맛의 균형을 맞추기 위해)
- 참깨 1 티스푼 (선택 사항, 장식용)
- 신선한 고수 또는 파, 다진 것 (선택 사항, 장식용)
- 고춧가루 (선택 사항, 매운맛을 추가하기 위해)
조리 방법
- 오이 준비하기:오이를 얇게 썰거나 한 입 크기로 자릅니다. 오이에 약간의 소금을 뿌리고 5-10분 정도 두어 물기를 빼고 물을 제거합니다.
- 드레싱 만들기:그릇에 간장, 쌀식초, 참기름, 고추기름, 다진 마늘, 설탕 또는 메이플 시럽을 넣고 잘 섞습니다. 기호에 맞게 간을 조절하세요.
- 재료 섞기:오이 슬라이스를 드레싱에 넣고 골고루 버무립니다.
- 장식하기:참깨, 다진 고수나 파, 고춧가루를 뿌려 장식합니다.
- 서빙하기:샐러드를 5-10분 정도 두어 맛이 배도록 한 뒤 바로 서빙하거나, 차게 먹고 싶다면 냉장 보관 후 드시면 됩니다.
이 샐러드는 빠르고 매콤하며 새콤달콤한 간식이나 사이드 요리로 완벽합니다!
