전체 글20 Pork Cutlet (Tonkatsu) Pork Cutlet (Tonkatsu) RecipeHere's the recipe for making delicious Pork Cutlet (Tonkatsu) in English:Ingredients2-4 slices of pork loin (for Tonkatsu)1 cup of flour2 eggs1 cup of breadcrumbsSalt and pepper (to taste)Cooking oil (for frying)Optional Sauce IngredientsStore-bought Tonkatsu sauceOr make your own with ketchup, Worcestershire sauce, sugar, and soy sauce.InstructionsPrepare the pork:.. 2024. 9. 12. 돈까스 돈까스 레시피맛있는 돈까스를 만들기 위한 레시피를 알려드릴게요!재료돼지고기 등심 (돈까스용) 2~4장밀가루 1컵계란 2개빵가루 1컵소금, 후추 약간식용유 (튀김용)소스 재료 (선택)돈까스 소스 (시중 판매)케첩, 우스터 소스, 설탕, 간장 (소스 직접 만들 시)만드는 방법고기 준비: 돼지고기 등심을 적당한 두께로 준비하고, 고기 망치나 칼 뒷면을 이용해 고기를 두드려 얇고 넓게 만듭니다. 고기에 소금과 후추로 간을 해주세요.튀김옷 준비: 세 가지 접시에 각각 밀가루, 계란물, 빵가루를 따로 준비합니다. 계란은 잘 풀어서 계란물을 만들어주세요.고기에 튀김옷 입히기: 준비한 고기에 먼저 밀가루를 골고루 묻혀준 뒤, 계란물에 적시고, 마지막으로 빵가루를 묻힙니다. 빵가루는 손으로 가볍게 눌러 고기에 잘 달라붙.. 2024. 9. 12. 브라우니 쫀득한 퍼지 브라우니 레시피깊은 초콜릿 풍미가 가득한 진하고 쫀득한 브라우니를 만들어보세요. 초콜릿을 사랑하는 분들에게 완벽한 디저트입니다! 재료무염 버터: 150g (약 10큰술)흰 설탕: 200g (1컵)갈색 설탕: 100g (½컵, 꽉 채워서)코코아 가루: 75g (¾컵, 무가당)중력분: 65g (½컵)큰 달걀: 3개바닐라 익스트랙트: 1작은술소금: ¼작은술다크 초콜릿 칩 또는 다진 초콜릿: 100g (선택 사항, 추가적인 촉촉함을 위해) 만드는 방법오븐 예열하기오븐을 175°C로 예열합니다. 20x20cm 크기의 사각 베이킹 팬에 유산지를 깔고 가장자리를 남겨 나중에 쉽게 꺼낼 수 있도록 준비합니다.버터와 코코아 가루 녹이기중간 불로 달군 냄비에 무염 버터 150g을 녹입니다. 버터가 완전히 녹으.. 2024. 9. 11. Chewy Fudge Brownie Chewy Fudge Brownie RecipeThis recipe creates rich, chewy, and fudgy brownies with a deep chocolate flavor. Perfect for any chocolate lover! IngredientsUnsalted butter: 150g (about 10 tablespoons)Granulated sugar: 200g (1 cup)Brown sugar: 100g (1/2 cup, packed)Cocoa powder: 75g (3/4 cup, unsweetened)All-purpose flour: 65g (1/2 cup)Large eggs: 3Vanilla extract: 1 teaspoonSalt: 1/4 teaspoonDark ch.. 2024. 9. 11. Meatballs Meatballs with Tomato Sauce RecipeA rich and flavorful meatball dish paired with a hearty tomato sauce. The meatballs can be frozen for future use, making this recipe convenient and versatile. IngredientsFor the MeatballsMilk: 100gBread: 200g (4 slices, crusts removed)Ground beef: 500gSalt: 4gBlack pepper: 4gPine nuts: 15gRaisins: 15gParmesan cheese: 60g (grated)Parsley: (optional, chopped)For t.. 2024. 9. 10. 미트볼 미트볼 레시피풍부한 맛의 미트볼과 든든한 토마토 소스가 어우러진 요리입니다. 미트볼은 냉동보관이 가능해 편리하고 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 재료미트볼 재료:우유: 100g식빵: 200g (4장, 테두리 제거)다진 소고기: 500g소금: 4g후추: 4g잣: 15g건포도: 15g파마산 치즈: 60g (간 것)파슬리: (선택 사항, 다진 것)토마토 소스 재료:토마토 퓨레: 400ml양파, 당근, 샐러리: 총 60g (각 20g씩, 잘게 다진 것)소금과 후추: 적당량신선한 바질: 2장올리브유: 적당량 (구울 때 사용) 만드는 방법식빵 준비식빵의 테두리를 잘라낸 후, 우유 100g에 5분 정도 담가둡니다. 충분히 적셔지면 우유를 살짝 짜줍니다.미트볼 만들기큰 볼에 우유에 적신 식빵, 다진 소고기, 소금, .. 2024. 9. 10. 이전 1 2 3 4 다음
